Pivovarská kuchyně 29. – 30.3.2025
Polévka:
Hovězí vývar s masem, zeleninou a nudlemi (1,3,7,9) 55,-
Čočková s uzeninou (1,3,7,9,12) 55,-
Domácí chléb (1,3,7) 8,-
Denní nabídka:
150gr. Moravský vrabec, bramborový knedlík, špenát (1,3,7) 189,-
150gr. Španělský ptáček, houskový knedlík / rýže (1,3,7,10,12) 199,-
3 ks Bramborové knedlíky plněné uzeným masem, cibulka, zelí (1,3,7,12) 169,-
150gr. Pivovarský hovězí guláš z kližky,
houskový knedlík / bramboráčky (1,3,7) 179 / 189,-
1 / 4 Pečená KACHNA, mix knedlíků, červené a bílé zelí (1,3,7) 219,-
150gr. Uzená krkovice, bramboráčky, zelí (1,3,7,12) 189,-
150gr. Smažený kuřecí řízek, petrželové brambory, citron (1,3,7) 189,-
100gr. Dětské kuřecí řízečky, hranolky, kečup (1,3,7) 149,-
150gr. Smažený vepřový řízek z krkovice, vařené brambory, okurka (1,3,7) 189,-
Bezmasá:
120gr. Smažená GOUDA, hranolky, tatarka (1,3,7) 197,-
Jídla na objednávku: (Doba přípravy 20 – 30 min.)
1 ks Vepřové KOLENO pečené na černém pivu, křen, hořčice, feferonky,
okurka, chléb (1,3,7,10) 295,-
500gr. Pečená marinovaná vepřová ŽEBRA z bůčku,
křen, hořčice, feferonky, okurka, chléb (1,3,7,10) 205,-
Speciality kuchaře:
200gr. Kuřecí steak s ROKFOROVOU omáčkou,
krokety, salátek (1,3,7) 229,-
200gr. Grilovaná vepřová panenka s HOŘČIČNOU omáčkou,
americké brambory, salátek (1,3,7) 229,-
200gr. Hovězí rumpsteak s PEPŘOVOU omáčkou,
hranolky, salátek (1,7) 259,-
Tip kuchaře:
250gr. Medvědí tlapa, americké brambory, naše medvědí česneková majonéza (1) 229,-
Saláty:
300gr. CAESAR salát s kuřecím masem a slaninou, krutony, parmazán (1,3,7,10) 185,-
Něco k pivu:
150gr. Bramborové lupínky (naše domácí) s bylinkovo-česnekovým dipem (1,3,7) 99,-
2 ks Buřty na černém pivu, chléb (1,3,6,7,9,12) 125,-
1 ks Domácí utopenec, chléb (1,3,7,12) 79,-
Dezerty:
1 ks Palačinka s domácím rybízovým rozvarem, šlehačka, čoko poleva (1,3,7) 89,-